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Selon les besoins des outils correspondants, il est recommandé de choisir un ensemble (tel qu'une grille de base + un outil de serrage + une couverture anti-feu), et des accessoires tels qu'une boîte à fumée et un thermomètre peuvent être ajoutés.

En adaptant raisonnablement les outils de barbecue, l'efficacité du barbecue commercial peut être considérablement améliorée, tout en réduisant les pertes et les coûts de main-d'œuvre.