Suggestions sur l'achat et l'utilisation de grillages
Sélection de grilles de cuisson
Matériau du grillage : l'acier inoxydable est durable, le grillage est léger.
Densité de maille : la maille fine convient aux petits ingrédients, la maille grossière convient aux gros morceaux de viande.
Sélection de paniers à griller
Revêtement : le revêtement en céramique est facile à nettoyer, le revêtement en émail résiste aux températures élevées.
Profondeur : la plaque de cuisson profonde convient à la friture, la plaque de cuisson peu profonde convient aux ingrédients finement coupés.
Nettoyage et entretien des grilles de cuisson et des paniers de cuisson
Grille de cuisson : nettoyer avec une brosse lorsqu'elle est chaude pour éviter le dessèchement des aliments.
Panier à griller : tremper dans de l'eau tiède et frotter pour éviter de rayer le revêtement.
Scénario typique
Barbecue familial du week-end : grillez des ailes de poulet et du maïs sur le gril, grillez un steak et faites sauter des légumes de saison sur le gril, avec de la bière et des boissons.
Camping en bord de mer : griller des fruits de mer au grill (anti-sable), griller des huîtres à l'ail au grill (conserver la soupe).
Barbecue de balcon urbain : le grillage et le grillage sont combinés pour réduire la fumée d'huile, et il est plus sûr de l'utiliser avec un four électrique.
Grâce à la combinaison flexible du grillage et du panier de gril, il peut répondre à divers besoins, des réunions de famille aux aventures en plein air, en tenant compte à la fois de l'efficacité et du goût.